Телефон для связи:

(0322) 44-54-32

часы приема: с 1000 до 1800

Целостность ДНК может быть достигнута благодаря регулярному употреблению кофе

12.07.2015

Caffeine molecule with coffee beansКофе является достаточно противоречивым продуктом ввиду того что его употребление имеет определенное влияние на человеческий организм, в особенности на некоторые жизненно важные органы. Но, тем не менее, ученые взялись на исследование данного продукта и его влияние на человека, и пришли к очень интересному выводу. В недавнее время учеными было проведено исследование, в ходе которого стало известно о том, что при регулярном употреблении кофе имеющего темную обжарку можно добиться целостности ДНК.

Как известно человеческое ДНК имеет в своем составе нити способны к самопроизвольным разрывам и такая ситуация что в скором времени может неоднозначно сказаться на здоровье. Ввиду этого было принято решение провести данный опыт, дабы убедиться или опровергнуть выдвинутую учеными концепцию.

И так в исследовании брало участие восемьдесят четыре здоровых мужчины, прошедшие предварительно медицинское исследование на наличие каких — либо заболеваний. Испытуемые прошли подготовку перед опытом и в течение четырех недель полностью исключили употребление кофе. После того как организм испытуемых был подготовлен участников эксперимента было разделено на две группы которым была приготовлена специальная диета заключающаяся в суточном употреблении одной с групп кофе темной обжарки в объеме семисот пятидесяти миллилитров, а вторая группа должна была употреблять обычную воду. Во время проведения данного эксперимента велся регулярный подсчет разрыв нитей ДНК.

В ходе проведенного эксперимента было выяснено, что у той группы испытуемых мужчин, которые употребляли кофе, самопроизвольные разрывы нитей значительно сократилось, что не можно сказать про вторую группу, употребляющую простую воду. Во втором случае количество разрывов осталось на том же уровне что и до проведения опыта. Следовательно, предположения ученных касательно пользы регулярного употребления кофе подтвердилось.

Для проведения опыта ученые проводили замеры разрывов периферийных лейкоцитов. И было выяснено, что такие разрушения могут негативно сказываться на организме. К примеру, при одновременном разрыве нескольких нитей может последовать их неправильное соединение между собой, что способно привести к определенным генетическим нарушениям. Даже непроизвольный разрыв одной нити ДНК способен привести к сложнейшим процессам в организме, а при условии не правильного ее восстановления дело может прийти к образованию в организме раковых клеток.

В заключении ученные проводившие исследование рекомендуют ежедневно выпивать три чашки качественно натурального кофе, ведь оно способно не только взбодрить и придать сил на весь день, но и на почти тридцать процентов снизить количество разрывов происходящих в лейкоцитах.